si comes coes, comes bien

Aprovechar las frutas y verduras de la estación: Las frutas y las verduras son una fuente importante de vitaminas y minerales para todos, pero tienen una especial importancia para el crecimiento de los niños. Son ricas en fibra y bajas en calorías, por lo que evitan el estreñimiento y la obesidad.

Respetar los horarios también en vacaciones: Aunque es normal relajarse un poco en vacaciones, conviene respetar el horario de alimentación porque esta rutina es muy importante para regular el apetito de los niños. Hay que evitar que realicen las comidas con prisas y a distintas horas cada día. Una buena masticación favorece la digestión, evita los gases y otros problemas intestinales.

Empezar el día con un buen desayuno: Incluye en el desayuno de tus hijos leche, yogures, cereales integrales, zumos naturales o piezas de frutas.

Evitar las frituras: Es mejor consumir alimentos guisados, cocidos, asados, al horno, a la plancha, e incluir cada día alimentos 100% frescos que se puedan consumir crudos.

Mantener la merienda: Un tentempié a media tarde es fundamental para no llegar con tanta hambre a la hora de la cena y evita bajadas de glucosa, sobre todo en vacaciones cuando los niños desarrollan más actividad física. Bocadillos y sandwiches integrales, acompañados de leche, yogures y zumos de fruta recién exprimidos son buenas alternativas para completar la alimentación de los niños en sus días libres.

Y por último, el mejor consejo es cumplir con el ejemplo y acompañarlos en cada una de las comidas. Los niños aprenden por imitación y disfrutando del momento. Por lo tanto es bueno que vivan la alimentación como una experiencia divertida, agradable y en compañía. Su educación alimentaria mejorará día a día, y sin darnos cuenta.

Hay que tener presente que a lo largo de un año, las decisiones que se tomen en casa, o en el entorno familiar, son pequeños actos que tienen mucha importancia, porque todos suman. Durante un año realizamos aproximadamente 1825 ingestas: 365 desayunos + 365 almuerzos + 365 comidas + 365 meriendas + 365 cenas, y por este motivo en nuestras manos hay muchas decisiones que tomar, acertadas o equivocadas.

¿Cómo se educa desde casa?

- Dando ejemplo.

- Realizando una compra adecuada.

- Seleccionando los alimentos cuando se come fuera de casa.

¿Qué debemos saber?

- La dieta de cualquier persona, y en especial la de los niños/as, debe ser muy variada.

- Potenciar desayunos saludables, y entre horas, fruta de temporada troceada.

- Es aconsejable comer lo mismo que ellos e intentar hacerlo en familia.

- Procurar que en vacaciones coman de la misma forma que durante el curso.

- Respetar las posibles fobias a algún alimento concreto, pero sin rechazar un grupo de alimentos en general.

- No comprar aquellos alimentos que no queramos que coman de manera habitual.

- La dieta debe ser flexible, y la mayoría de alimentos pueden tener cabida. Lo que se debe controlar es la frecuencia.

- Comer es un placer y hay que disfrutar de la comida y del momento.

Como todo en esta vida, la dieta de cada persona es aprendida a lo largo de los años, y la decisión final de qué comerán los niños/as la toman los adultos. La alimentación es un proceso voluntario y educable.