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COmedores EScolares

Portada del edificio de la empresa

"Sólo apostando por la calidad y el mejor servicio podemos responder a su confianza"

En COES, empresa líder en Alicante, nos dedicamos, con una dilatada experiencia, a ofrecer servicios de restauración y catering y a elaborar comidas para colectividades, ofreciendo un servicio de hostelería basado en la cocina natural y artesana (casera, mediterránea y tradicional) cuyos principales ingredientes son: la calidad de los productos y la formación interna de nuestros profesionales de cocina. Con una especial dedicación a los centros educativos, nuestro servicio de comedor comprende, además el estudio, la planificación y gestión de soluciones para empresas, centros residenciales y centros de día, escuelas de verano o acontecimientos sociales (eventos, fiestas, bodas), bajo los máximos controles de higiene.

Recetario

"Pierna de cordero con relleno"

Deshuesamos la pierna de cordero llevando mucho cuidado de no realizar cortes innecesarios.

Ver receta:

Sello otorgado por AENOR. Empresa certificada en seguridad alimentaria. UNE-EN ISO 22000

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