si comes coes, comes bien

En este enlace, pueden obtener la respuesta dada por AESAN (Ministerio de Sanidad) en relación al consumo de los pescados - panga y perca-.

Los comedores de los centros escolares han pasado de ofrecer menús basados en pasta y carnes a otros "más saludables y variados como pescado, verdura y lácteos" con los que se ayuda a los niños a mantener una dieta equilibrada, conforme a los estudios mas recientes en salud y nutrición infantil.

¿Como deben ser los menús escolares ofrecidos en los centros escolares?

Los menús ofrecidos por los centros deben ser variados y con cantidades ajustadas a cada edad, distribuyendo la comida en un primer plato con componentes hidro-carbonados, un segundo más proteico y un postre que principalmente debe ser fruta. Los dulces y helados deben ser "algo excepcional" e incluirse sólo en casos de alguna celebración.

El comedor debe entenderse para enseñar a los niños desde pequeños conductas alimenticias sanas, estas conductas deben ser reforzadas en los hogares como el entorno más adecuado para enseñar a los niños desde pequeños otras conductas alimenticias.